土と野菜とJunBlend ジュンブレンドファーム

高岡で西洋野菜を中心に栽培・販売しています。

あるもの

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この中の野菜は畑の野菜。

長ネギ  白菜  カブ  大根

長ネギそのまま焼き   IMG_0600_convert_20100131193942.jpg 鳥胸のターメリック焼き ゴマペーストつけて

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左  自家製白菜のキムチ  中  大根三杯酢  右 ばあちゃんのかぶら寿司



IMG_0603_convert_20100131194612.jpg  普通の味噌汁のようで

だし汁 +  キムチの素 +  ゴマペースト =  極上のスープ  アヤさんレシピ

農業を始めて二年。スーパーの野菜は買わなくなった。

体調を崩すこともなくなった。

最近自分の野菜がおいしいと、改めて感じる。

この野菜たちのおかげで、私は守られている。


今年も大事に彼らと向き合って、いいものを作る。









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テーマ:きょうのご飯 - ジャンル:ブログ

  1. 2010/01/31(日) 20:06:52|
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